【数量限定】神戸牛 すき焼きしゃぶしゃぶ用を新規販売いたします!
美味しいお肉を食べて笑顔になれる、そんな食のひとときを
大阪府羽曳野市にて食肉卸売業を営んでおります。
小売業も行なってきた経験豊富な職人が厳選された商品を捌き、提供させて頂きます。
是非、一度ご賞味ください。
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【数量限定】神戸牛 すき焼きしゃぶしゃぶ用 250g
¥2,200
甘くあっさりとした脂の味が楽しめる神戸牛バラを、すき焼きやしゃぶしゃぶ用に スライスいたしました。柔らかく、口の中でとろけるような食感が特徴で 贅沢なひとときを演出します。 食べきりやすいサイズでご用意いたしましたので是非ご賞味ください。 【仕入元】 山重株式会社 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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国産牛 油かす(カット済み) 200g
¥1,450
油かすは牛のホルモン「小腸」を油でじっくり揚げることでできる商品です。 大阪名物のかすうどんはこの油かすをうどんに乗せています。 その他にもお好み焼きや焼きそば、鍋や汁物に入れて食べるのがオススメです。 お召し上がりの直前に乗せるとふやけ過ぎず美味しくいただけます。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 ロースステーキ 約500g
¥4,450
サーロイン、リブロースをステーキでご用意いたしました。 濃厚なお肉の旨味と脂の甘みが広がる一品となっております。 1枚250g前後、2枚真空パックでのご提供となります。 是非ご賞味ください。 ※ステーキ類は手切りのため、1枚のグラム数が前後いたします。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 モモステーキ 約300g
¥2,200
さっぱりした味わいが楽しめる部位をステーキカットいたしました。 切れ目を入れることで固くなり過ぎないようにしています。 1枚150g前後、2枚真空パックでのご提供となります。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月 ※ステーキ類は手切りのため、1枚のグラム数が前後いたします。
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牛タン 焼肉用 300g
¥2,000
牛タンのタン元、タン中を焼肉用にスライスいたしました。 タン中の赤身の部分が含まれる場合がございます。 厚さは3mm前後でカットしておりますので、コリコリの食感が楽しめます。 ※厚さはお約束できるものでなく、目安となります 焼肉屋さんでも人気の一品になります。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月 【原産国】 アメリカ
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牛タン 煮込み用 250g
¥850
牛タンのタン先、タン下を食べやすい一口サイズにカットいたしました。 どちらも歯ごたえが強い部位となっておりますので、シチューやカレー、煮込み料理に 使うことで柔らかくジューシーになります。本商品は真空パックでのご提供となります。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月 【原産国】 アメリカ
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国産牛 切り落とし 300g
¥850
国産牛のバラ・ブリスケ・卸売業の端材のお肉を使用しています。 甘みのあるお肉なので、旬の野菜とさっと炒めるだけでも美味しくいただけます。 使いきりやすい300gパックでご用意いたしました。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 切り落とし 300g
¥1,250
黒毛和牛のバラ・ブリスケ・卸売業で生じた端材のお肉などを使用しております。 使いきりやすい300gパックでご用意いたしました。 炒め物や牛丼など、普段使いしやすい商品となっております。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 スジ肉 500g
¥700
様々な部位のスジ肉をミックスしております。 真空パック詰めでのご提供となります。 煮込み用はもちろんですが、カレーやシチューにも合う商品です。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 煮込み用肉 500g
¥1,500
モモ肉などの焼肉では固い部位を煮込み用に一口サイズにカットしております。 カレーやビーフチューはもちろん、煮込み料理にもお使いいただけます。 真空パックでのご提供となります。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 切り落とし(カルビ)焼肉 250g
¥1,450
脂身が多い商品のため脂身が苦手な方はご注意ください。 脂がのっているバラの部分などを焼肉サイズで切り落としました。 食感は柔らかく、甘みのある脂が口いっぱいに広がっていくのが特徴です。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 赤身焼肉 250g
¥1,550
脂身が少なく、赤身肉特有の柔らかさ、さっぱりとした、肉本来の味 が堪能できます。 脂身が苦手な方でも食べやすい商品となっております。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 上赤身焼肉 250g
¥1,900
赤身肉の中でもサシが多い部分を選んでおります。 お肉の旨味と脂の甘みが堪能できる一品です。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 ロース焼肉 250g
¥1,800
ロース肉を焼肉サイズでご用意いたしました。 肉質は柔らかく、脂の甘みが堪能できる商品となっております。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 切り落とし(カルビ)焼肉 500g
¥2,800
切り落とし焼肉を500グラムのジャンボパックでご用意いたしました。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 赤身スライス 500g
¥3,400
適度にサシが入った赤身部分のお肉をスライスでご用意いたしました。 ほんのり脂の甘みを感じつつお肉の旨味を堪能できる商品となっております。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 バラスライス 500g
¥2,550
前バラ、ブリスケの部分をスライスしております。 赤身スライスより脂の甘みが強くすき焼きや炒め物にぴったりの一品です。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月
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黒毛和牛 ローススライス 500g
¥4,450
ロース肉をスライスでご用意いたしました。 脂の甘みを堪能できるスライスとなっており、しゃぶしゃぶにも すき焼きにもぴったりの一品となっております。 是非ご賞味ください。 【保存方法】 -18℃以下 【賞味期限】 出荷日より1ヵ月